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創立１００周年の柏崎信用金庫記念式典。これまでの歩みを振り返り、さ らなる発展を誓った＝23日、柏崎エネルギーホール (2024/04/25)
柏崎市の子育て支援に役立ててほしいと、１千万円の目録を贈る入澤理事 長（左から２人目）＝22日、市役所市長応接室 (2024/04/24)
市内愛好家が作ったつるし雛が飾られた座敷＝市内新道の史跡・飯塚邸 (2024/04/23)
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東京で柏崎野菜売り込む
柏崎産新鮮野菜をアピールする「にいがた・柏崎野菜祭り！」が14日から17日まで、東京・表参道のネスパス新潟館で行われ、柿、ダイコンなどを販売し、柏崎米やおいな汁をサービスした。
市や農協などは今年、県などと連携して地域農業の活性化と中越沖地震からの復興に向け、伝統野菜の掘り起こし、新しい地域野菜の振興に力を入れてきた。今回の催しは震災復興支援に感謝し、元気な柏崎を知ってもらうとともに、柏崎の安全で新鮮な米や野菜を都会の人から味わってもらおうという目的。市担い手育成総合支援協議会（会長＝今井長司・柏崎農協経営管理委員会会長）が主催した。
期間中、関係者延べ80人が上京。マコモタケ、サトイモの土垂（どだれ）など畑から直送した野菜をはじめ、米、笹（ささ）団子、漬け物、酒、菓子、海産加工品も100種類以上を持ち込み、鯛（たい）めし弁当も販売した。その場で試食できる漬け物など加工品の人気が高く、農家の人たちの元気で真剣な呼び込みに、大勢の人が立ち寄った。特に、おいな汁は好評で、「野菜の本当のおいしさが詰まっている」などの声が聞かれた。
(2008/11/18)
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