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春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)


見頃を迎えた里山のハナモモの花＝15日午前、市内谷根 (2024/04/15)


青空の下、満開のソメイヨシノを楽しむ市民ら＝13日午前、赤坂山公園 (2024/04/13)

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高柳産のそばを仮店舗で提供

　市内高柳町の素朴なそば文化を継承している「結（ゆい）の百姓グループ」（米山秀喜代表）が29日、同町岡野町、こども自然王国河川公園駐車場に仮店舗「ふかぐら亭」を開店した。

　同グループは4年前から地元生産組織と協力し、黒姫山の標高の高い休耕地を開墾してそばを栽培。年1回、収穫した新そばを味わう会も開いてきた。

　中越沖地震の復興基金を活用し、秋には常設店舗をオープンさせる予定。その前に、昨年秋のそばを多くの人から食べてもらいたいと、プレハブ店舗を開設した。期間は10月25日まで、火曜日は休み。営業時間は午前11時半からで、その日用意したそばがなくなり次第終了。

(2010/ 5/ 1)

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