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春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)


見頃を迎えた里山のハナモモの花＝15日午前、市内谷根 (2024/04/15)


青空の下、満開のソメイヨシノを楽しむ市民ら＝13日午前、赤坂山公園 (2024/04/13)

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柏崎観光協会が鯛茶漬け試食会

　柏崎観光協会（内藤信寛会長）は25日、市民プラザで2010年度第1回目の理事会を開いた。議案審議に続き、鯛（たい）茶漬けの試食会を行った。

　鯛茶漬けは今年1月に東京ドームで行われた全国どんぶり選手権で15チーム中の7位を獲得。鯛めしに続く「食の柏崎」の名物に育てようと同協会の宿泊、料亭関係者が開拓事業の柱の1つとして計画している。

　試食会では理事20人が用意された鯛茶漬けを食べ、価格や味付け、具、名称などについて意見を交わした。食材や味付けなどは各店のオリジナリティーを尊重するが、価格はできるだけ統一したい考えだ。

(2010/ 5/26)

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