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県内トップを切って行われた葉月みのりの田植え＝18日午前、市内藤井 (2024/04/18)
春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)
見頃を迎えた里山のハナモモの花＝15日午前、市内谷根 (2024/04/15)
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一中生が起業学習で新名物の菓子開発を
一中（広川正文校長）の３年生（３クラス、７５人）が本年度の起業学習として、市内柳橋町の菓子店、高橋屋（高橋伸一社長）とのコラボレーションによる新商品開発の取り組みを始めた。今秋の完成を目指し、２８日には市外講師を招き、デザインなどの学習を進めた。
３年生にとって、本年度は起業学習の集大成。中学生の自由な発想、企画で柏崎の新名物の菓子を企業と協働で作り上げ、地域社会との絆、地域発展につながる社会貢献を行うことが目的。若い人たちの感性、発想を大事にしたいと高橋社長（６４）が提案した。
起業学習は先月中旬のガイダンスから始まり、クラスごとに“会社”を立ち上げ。これまで菓子のコンセプトなどを考え合ってきた。２８日はともに長岡市在住のデザイナー・吉樂蕗さん（２６）、フォトグラファー・池田哲郎さん（３２）を講師に、パッケージデザインについて学んだ。
(2011/ 6/29)
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