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菓子和咲スイーツ事業多彩に

 県菓子工業組合柏崎支部(吉田勝彦支部長、会員数34人)が先月下旬から「菓子和咲(かしわざき)スイーツブック」事業を展開。柏崎・刈羽のスイーツ店をめぐるスタンプラリーを実施するとともに、今月30・31日にはチケットを持って参加店を“はしご”できる「スイーツバイキング」を行い、お菓子のまち・柏崎をアピールする。8日、吉田支部長らが会田市長を表敬訪問し、事業内容を報告した。

 同支部では2001年の創立60周年以降、スイーツバイキングなどいろいろなイベントに取り組んできた。今回の事業では、参加店が春の新作商品などを掲載した冊子を作り、スイーツによる地域の活性化を目指した。

(2015/ 5/ 9)

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