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ガルルのスキー場感謝祭でスノーラフティングを楽しむ来場者=11日、市内高柳町岡野町 (2025/02/15)


確定申告の時期、スマホ申告の便利さをPRする作品と柏高書道部。左は伊藤署長=柏崎税務署 (2025/02/14)


じょんのび村で初めて企画された馬そり体験=9日、市内高柳町高尾 (2025/02/13)

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柏崎農協、1等米比率が厳しい状況

 柏崎農協(今井長司・経営管理委員会会長)が9月30日現在でまとめた柏崎刈羽の新米検査概要によると、1等米比率はコシヒカリが12.8%、こしいぶき34.2%、越路早生(わせ)42.0%となった。柏崎刈羽では2007年からの3年間、コシヒカリ、越路早生などで県内トップレベルの95%前後の1等米比率を達成したが、今年は厳しい状況だ。

 記録的な猛暑、特に夜間の気温が高く、昼間に葉で作られたでんぷんのもみへの移行・蓄積がうまくいかなかったことから、背白や基部白米が多くなったことが格落ちの原因。お盆以降、全く雨が降らなかったことも品質低下の大きな要因となった。

(2010/10/ 6)

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