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園児の激励を受け、次々と出発する除雪車＝22日、市内藤元町の市除雪基地 (2024/11/25)


海外青年協力隊として派遣される小林虹矢さん（右）と中西千里さん（左）。桜井市長から激励を受けた＝22日午前、市役所市長応接室 (2024/11/22)


昭和天皇の食事を再現した「秋幸苑の夕べ」。参加者は見頃の紅葉とともに味わった。中央奥が第15代当主の飯塚さん＝17日、市内新道の飯塚邸 (2024/11/21)

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節成きゅうりで４種類の漬物完成

　市内西中通地区の伝統野菜「刈羽節成きゅうり」の漬物加工施設「にしなか菜々彩（なないろ）工房」のお披露目会が13日、西中通コミュニティセンターで開かれ、会田市長らが鉄砲漬など４種類を味わった。

　工房を立ち上げたのはコミセン内にある「刈羽節成きゅうりの会」（中村宏会長）の「ふしなり加工部」（堀愛子部会長）。７人の女性スタッフだ。中越地震の復興基金を活用して、今年夏に、橋場町地内の鯖石川沿いにプレハブ建ての施設を設置。稲刈りが終わった今月初めから、塩漬けにしていたキュウリの加工を開始。たまり漬、鉄砲漬、からし漬、印籠（いんろう）漬の４種類が最初に出来上がった。

(2010/10/15)

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