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最近作の金とブロンズによる「フクロウ」と、原益夫さん=市内大久保2 (2018/07/04)


大勢の人でにぎわった松美町の七夕まつり=1日午前 (2018/07/03)


本年度の市功労者表彰を受けた人たちと関係者=1日、産文会館会議室 (2018/07/02)

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雪室ブランドに市内から原酒造

 県内食品メーカーなど16社がこのほど、共同出資で「にいがた雪室(ゆきむろ)ブランド事業協同組合」を設立した。柏崎からは原酒造が参加。同組合は「越後雪室屋」の統一ブランドで雪室熟成商品の共同販売、製造などを行う。

 雪室屋では、雪室の冷温が醸し出す豊かでまろやかな味わい、自然の冷熱で保蔵する環境調和性などをアピールする。

(2012/ 2/10)

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