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春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)


見頃を迎えた里山のハナモモの花＝15日午前、市内谷根 (2024/04/15)


青空の下、満開のソメイヨシノを楽しむ市民ら＝13日午前、赤坂山公園 (2024/04/13)

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食育応援団が野菜摂取など「一品料理」

　柏崎刈羽地域の事業所などで構成する「柏刈地域食育応援団」のワーキング部会が地域で採れた食材を使い、健康面にも配慮した新しい「一品料理」を開発した。野菜の摂取量のアップ、減塩の二本立てで、旬の野菜を使った素揚げやカレー、柏崎産のマコモタケのはさみ揚げの３種。いろいろな機会に広く周知していく考えだ。

(2014/12/16)

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