PHOTOニュース

マコモの葉を練り込んた「マコモうどん」 (2022/01/27)


「EC市場」をテーマに、あきんどの集いで行われた講演会=24日、柏崎商議所 (2022/01/26)


信越本線の魅力を紹介したアニメ「とびだせ!信越本線―みんな乗んなせ、魅惑の路線」の前編トップページ (2022/01/25)

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柏崎菓子組合がHACCPに取り組み

 県菓子工業組合柏崎支部(柏崎菓子組合、水品篤志支部長)が厚生労働省が提唱する食品の衛生管理法「HACCP」(ハサップ)の取り組みを開始した。県内の菓子組合では唯一でキャッチフレーズは「私たちの製菓・製パンは安心・安全です」。このPRを目指し、組合加盟の市内17店が2月末まで、クイズに答えてスイーツ券が当たるキャンペーンを実施中だ。

(2019/ 1/25)

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