PHOTOニュース

最近作の金とブロンズによる「フクロウ」と、原益夫さん=市内大久保2 (2018/07/04)


大勢の人でにぎわった松美町の七夕まつり=1日午前 (2018/07/03)


本年度の市功労者表彰を受けた人たちと関係者=1日、産文会館会議室 (2018/07/02)

>>過去記事一覧
原酒造が全国新酒鑑評会で金賞ダブル受賞

 独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の全国新酒鑑評会がこのほど広島県で開かれ、市内新橋、原酒造(原吉隆社長)の「和醸蔵」「清澄蔵」で醸造した「越の誉大吟醸」がそれぞれ金賞を受賞した。昨年初めてダブル受賞したのに続く。受賞記念の大吟醸の限定発売を開始した。

 100回の節目となった鑑評会には、全国から876点が出品。4月に予審、5月に決審が行われた。原酒造は、開発に携わった酒造好適酒米「越神楽(こしかぐら)」を、中越沖地震から再建した「和醸蔵」と震災に耐えた「清澄蔵」で仕込み、それぞれの大吟醸が金賞に輝いた。

(2012/ 6/12)

※柏崎日報社掲載の記事・写真は一切の無断転載を禁じます。


すべての著作権は柏崎日報社および情報提供者に帰属します。新聞記事・写真など、柏崎日報社の著作物を転載、利用するには、原則として当社の許諾を事前に得ていただくことが必要です。掲載についてのお問い合わせは、お電話 0257-22-3121 までご連絡ください。