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昭和天皇の食事を再現した「秋幸苑の夕べ」。参加者は見頃の紅葉とともに味わった。中央奥が第15代当主の飯塚さん＝17日、市内新道の飯塚邸 (2024/11/21)


「全市一斉地場産給食デー」で鯛めしを味わう新道小の子どもたち＝19日、同校 (2024/11/20)


マーチング演奏などが披露された比角小創立１５０周年記念式典＝15日、アルフォーレ (2024/11/19)

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柏崎農協が土づくりへ成分分析

　柏崎農協（今井長司・経営管理委員会会長）が昨年秋から、旧小国町を含む管内約１千カ所の水田・畑の土を採取し、土壌の成分分析を進めている。このデータをもとに、今年秋には土壌マップを作成し、土づくりに役立てたい考えだ。

　農協では２００５年度にも管内全域で土壌分析を実施した。この時の調査では、鵜川の上・中流域や高柳地域などごく一部を除き、全般に稲に体力をつけるケイ酸、収量・登熟に関係するリン酸が不足していること、さらに刈羽村などほ場整備が行われた直後の水田で土づくりがまだ十分ではないことが分かった。農協ではこれを踏まえ、農家に土づくりを指導するとともに、柏崎刈羽に適した独自の肥料を製造してきた。

(2013/ 1/29)

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